Scharbeutz ulubiona plaża Bałtyku
Scharbeutz to urocze miasto w kraju związkowym Szlezwik-Holsztyn. Należy do powiatu Ostholstein i położone jest przy Zatoce Lubeki na wybrzeżu Morza Bałtyckiego. Od 1970 roku Scharbeutz jest uzdrowiskiem, które zyskało sławę nie tylko w kraju, przyciąga licznych turystów szukających spokoju i odskoczni od codzienności. Także obecnie na początku 21 wieku znajduje się w pierwszej dziesiątce najbardziej popularnych miejscowości w Schleswig-Holstein. Atmosfera miasteczka jest niepowtarzalna a promenada z Scharbeutz przypomina bardziej Lazurowe Wybrzeże, chociaż oczywiście posiada cechy typowe dla krajobrazu północnych Niemiec.
Jak dojechać do Scharbeutz
Do miasta prowadzi autostrada A1, więc samochodem można dotrzeć do Scharbeutz praktycznie ze wszystkich kierunków. Jadąc ze strony Hamburga można skorzystać z drogi szybkiego ruchu 432. Stacja kolejowa Scharbeutz posada dogodne połączenie pociągowe natomiast najbliższym przystankiem InterCity ICE jest Lubeka. W Lubece znajduje się tez najbliższe lotnisko, jeśli ktoś zdecyduje dotrzeć tu samolotem. Lotnisko Lubeki lotnisko znajduje się około 20 km do Scharbeutz i posiada dogodne polaczenie autobusowe.
Podział administracyjny Scharbeutz
Gmina Scharbeutz składa się z 10 miejscowości. Dwoma głównymi miasteczkami są Scharbeutz i Pönitz. Pönitz jest miejscowością, która po latach stagnacji zanotowała znaczny wzrost liczby mieszkańców, poprzez budowę nowego osiedla z 2000 nowych mieszkań. Stało się ono bardzo popularne szczególnie wśród młodych ludzi I rodzin z dziećmi.
Klingberg jest zupełnie inny niż reszta miejscowości w gminie Scharbeutz. Znajduje się w bajecznym otoczeniu lasu mieszanych drzew. Klingenberg położone jest nad brzegami jeziora Großen Pönitzer See jak również Zatoki Lubeki. Nie przybywa tu tylu turystów jak w innych regionach. Ta cześć gminy zamieszkała jest przez stałych mieszkańców i jest bardzo spokojna.
Atrakcje Scharbeutz oprócz morza
Dzięki plaży i morzu Scharbeutz stalla sia jednym z ulubionym miejscem turystycznych. Ale z dala od tych morza miasto ma do zaoferowania również wiele atrakcji, aby zagwarantować urozmaicony pobyt. Dawna posiadłość Gut Garkau jest przykładem tego, że tradycja i przyroda odgrywa ważną rolę w Zatoce Lubeki. Gospodarstwo w wiosce Klingenberg jest zarządzane tak jak przed laty. Zabytkowe budynki powstały w latach 1924 - 1926 I służyły jako zbudowania rolnicze. W sumie jest tu pięć idealnie zachowanych budynków, które przylegają do głównego dziedzińca. Gospodarstwo Gut Garkau uważane za przykład naturalnej I organicznej produkcji rolnej.
Warte zobaczenia jest również gospodarstwo rolne Gut Sierhagen wyspecjalizowane w naturalnej produkcji ogrodniczej a hodowla kwiatów jest tu na bardzo wysokim poziomie. Na terenie gospodarstwa podziwiać można szczególnie wiele róż we wszystkich kolorach i gatunkach.
Rola kultury w Scharbeutz
Muzeum Historii Regionalnej w Ponitz zaliczane jest to jednego z najciekawszych muzeów okolicy.
Historia muzeum sięga 1988 roku kiedy to w budynku znajdował się warsztat. Dziś kolekcja znacznie wzrosła i zawiera liczne eksponaty między innymi zbiory archeologiczne od epoki kamienia łupanego do czasów współczesnych. Najciekawsze są historycznie znaleziska datowane na rok 5000 pne. W zbiorach z ostatnich epok historii wsi zobaczyć można dokumenty obrazujące dawne tereny regionu Zatoki Lubeki. Dopełnieniem kolekcji muzeum z kolekcją lalek i zabawek z różnych epok.
Urozmaicone jedzenie w Scharbeutz
Scharbeutz słynie z różnorodności swych terenów a jego oferta gastronomiczna jest tu również bardzo różnorodna. Jeśli masz ochotę na zjedzenie kanapki rybnej duszonej na parze czy wybrać się na romantyczny wieczór do restauracji gourment, Scharbeutz może ci to zaoferować.
Najlepsze dania rybne dostać można w Haffkrug. W tej starej wiosce rybackiej, polecana jest restauracja Muschel. Restauracja urządzona jest klasycznie ale w nowoczesnym klimacie, jedzenie jest typowe dla regionu Morza Śródziemnego z wieloma daniami rybnymi. Szef kuchni, kucharz posiadający gwiazdkę Michelin dobrze zna swoje rzemiosło i codziennie zaskakuje gości serwowanymi smakołykami, takimi jak smażone krewetki. Jeśli wolisz dania mięsne możesz zamówić polędwiczki wieprzowe w cenie około 20,00 Euro.
Niedaleko Scharbeutz znajduje się restauracja Herzberg do której warto wstąpić. Istnieje ona od ponad 25 lat i na stale wrosła w tradycje tego regionu. Podobnie jak w innych lokalnych restauracjach serwowane są tu głownie dania rybne. Gładzica Morza Bałtyckiego lub karmazyn zamawiane są tu najczęściej. Dla miłośników mięsa jest tu także dość duży wybór. Oprócz typowych niemieckich dan jak dań jak sznycle można zjeść tu również stek wołowy, który kosztuje 25,00 euro.