Nad rzekami Pilicą i Radońką, ze słynnym Zalewem Sulejowskim w swoich granicach, leży Sulejów. Poza Sulejowskim Parkiem Krajobrazowym jest tu jednak też kilka atrakcji historycznych. W wyniku działań wojennych miejscowość została zniszczona w 80%, jednak po wojnie odbudowano ją i zadbano o zabytki (np. zespół klasztorny opactwa cysterskiego).
Miasto stanowi doskonały węzeł komunikacyjny. Dojechać można do niego dwiema drogami krajowymi nr 12 i 74. Przez Sulejów przebiega również niebieski pieszy Szlak Rekreacyjny Rzeki Pilicy.
Rezerwuj hotel w Sulejowie i udaj się do jednej z tutejszych restauracji w historycznym budynku
Pośród XII-wiecznych budowli opactwa cystersów znajduje się restauracja Rycerska (ul. Jagiełły 1, pon.-niedz. 13.00-22.00, danie główne: 29-65 zł) umiejscowiona w sulejowskim hotelu Podklasztorze. W miejscu tym czuć powiew historii – zaczynając od stylizowanych wnętrz, a kończąc na oryginalnym menu zawierającym porady ze starych ksiąg klasztornych. W lokalu podaje się dania kuchni staropolskiej i pyszne potrawy regionalne. Wszystkie posiłki przygotowywane są z uwzględnieniem najdrobniejszych szczegółów i zawsze ze świeżych produktów najwyższej jakości. Szczególnie poleca się kapuśniak klasztorny z żeberkami, świeżonkę z szynki wieprzowej podanej w kociołku z tradycyjnym cysterskim chlebem, polewkę ojca opata, karp zakonników duszony w piwie, podany z ziemniakami i kapustą kwaszoną, filet z kaczki serwowany na grillowanych jabłkach z sosem wiśniowym i ziemniakami zapiekanymi w tymianku oraz sztukę mięsa wieprzowego podaną na kaszy gryczanej duszonej z grzybami z sosem winno-korzennym w asyście buraków karmelizowanych. Na życzenie można również otrzymać menu bezglutenowe od kelnera lub zobaczyć kartę z gramaturami potraw. Niepowtarzalną atmosferę tworzą zapachy świeżego pieczywa i ciast przygotowywanych według oryginalnych receptur oraz ziół z klasztornego ogrodu. Ponadto w sezonie czynne są ogródek letni oraz autorska wędzarnia. W lokalu organizowane są też biesiady cysterskie, podczas których można poznać zwyczaje dawnych mnichów.
Góralskim wystrojem i regionalnymi daniami kusi restauracja w Zajeździe Krokus (Korytnica 19, pon.-niedz. czynne całą dobę). Jej największymi atutem są menu i kreatywny szef kuchni. Lokal specjalizuje się w specjałach góralskich, polskich i staropolskich. Szczególnie polecane potrawy to placek krokusa, ręcznie lepione pierogi, aromatyczna golonka w kapuście. Restauracja nadaje się na uroczyste obiady lub kolację z rodziną bądź znajomymi. Jest to też doskonałe miejsce na spotkania służbowe lub lunche. Lokal zapewnia przestronny parking i bezpłatny dostęp do wi-fi, co jest doceniane przez ludzi biznesu. W restauracji znajdują się też kącik zabaw dla dzieci oraz bezpieczne i wygodne foteliki. W zajeździe usytuowano również bar, w którym serwuje się wyborne trunki, napoje, przekąski oraz zimne i gorąca dania.
Wybierz hotel w Sulejowie i przekonaj się jak wiele do zaoferowania ma najbliższa okolica
W drodze do hoteli w Sulejowie, nieopodal Ośrodka Towarzystwa Krzewienia Kultury Fizycznej, znajduje się bar Dzikusy (Sulejów Polanka, pon.-niedz. 10.00-24.00). Lokal usytuowany jest w centrum lasu nad rozlewem rzek, więc można tam odpocząć na łonie natury. W barze można dostać ciepłe posiłki oraz chłodne napoje, w tym piwo z kega. Na życzenie gości organizowane są też dyskoteki. Osoby, którym zabawa się przedłuży, mogą postarać się o nocleg w domkach letniskowych znajdujących się w pobliżu.
Odpoczynek na łonie natury oraz powiew cysterskiej historii to główne zalety Sulejowa. Restauracje z regionalnymi potrawami w zabytkowych budynkach kuszą, żeby zatrzymać się tam na dłużej. Pobyt w hotelu w Sulejowie pomaga poznać bliżej historię cystersów lub załatwić sprawy biznesowe w nietypowych warunkach.