W województwie kujawsko-pomorskim, nad rzeką Noteć a pomiędzy jeziorami Mielno i Pakoskim odwiedzić można pełną uroku miejscowość Pakość. Jest ważnym miejscem religijnym na mapie Polski, gdyż znajduje się tu Kalwaria Pakoska, tworzona przez 25 kapliczek oraz klasztor franciszkanów. Do hoteli w Pakości przybywają wierni nie tylko z kraju, lecz także z innych części Europy.
Pakość posiada liczne połączenia autobusowe z Inowrocławiem, Koninem oraz Gnieznem. Łatwo dotrzeć tu również własnym samochodem, gdyż w pobliżu przebiega autostrada A2. Osoby preferujące transport lotniczy powinny wybrać lotnisko w Poznaniu.
Rezerwuj hotel w Pakości i rozkoszuj się smakami Kujaw
Na pewno warto odwiedzić restaurację Pod Rybką (ul. Barcińska 12, pon.-sob. 10.00-23.00, niedz. 12.00-22.30), która – jaka sama nazwa wskazuje – specjalizuje się w daniach z ryb. Posiada własne stawy hodowlane i daje pewność, że posiłki będą świeże i przyrządzone według najwyższych standardów. Spróbować tu można halibuta, węgorza, jesiotra, sandacza, pstrąga czy karpia, które podawane są na różne sposoby, np. ze śmietaną, po grecku, w zalewie octowej oraz po kaszubsku. W ofercie także liczne dania mięsne, zupy oraz dania mączne (krokiety, naleśniki i pierogi).
Kilkanaście minut jazdy dzieli Pakość od Karczmy Kujawskiej (Cieślin 8B, pon.-niedz. od 7.00 do ostatniego klienta), znajdującej się pod Inowrocławiem. Jej wnętrze utrzymane jest w ludowym stylu kujawskim, a wypełniają go piękne, drewniane meble. Restauracja specjalizuje się w daniach z pieca, ale również w regionalnych smakach. Warto zdecydować się na kujawski kociołek oparty na staropolskiej recepturze czy gęsinę kujawską z kołdunami.
Poznając Kujawy, przed odpoczynkiem w hotelu w Pakości
Aby zregenerować siły po całym dniu pracy, najlepiej udać się na spacer w okolicach Jeziora Pakoskiego. Ma 15,5 km długości i jest dość wąskie – jego szerokość to tylko 2 km. Przed laty zostało przecięte trzema groblami. Na pierwszej z nich znajdują się tory kolejowe trasy Poznań – Inowrocław, na drugiej biegnie droga nr 255, a na trzeciej – droga lokalna do Czerniakowa. W okresie od maja do października po jeziorze pływa statek wycieczkowy Janek, z pokładu którego łatwo zachwycić się kujawskimi pejzażami.
Pakość bywa określana mianem kujawskiej Jerozolimy. Wszystko za sprawą istniejącej tu od XVII wieku Kalwarii, czyli ścieżek, wzdłuż których ustawione są kapliczki pasyjne, ukazujące kolejne etapy drogi krzyżowej. Jest ich 25 i utrzymane są w barokowym stylu. Oprócz tego w skład Kalwarii wchodzi franciszkański klasztor, którego zabudowania również pochodzą z XVII wieku.
Zarówno w trakcie podróży prywatnych, jak i służbowych, odkryć można wiele nietuzinkowych i intrygujących miejsc. Taka jest właśnie Pakość, która przyciąga zarówno osoby wierzące, jak i te, które chcą lepiej poznać kulturę i tradycje Kujaw. Podczas pobytu w hotelu w Pakości łatwo się przekonać, że naprawdę warto jest poznawać mniejsze polskie miejscowości.