Poznań pełen kontrastów
Odkryj dynamiczne i zaskakujące miasto o idealnym połączeniu swych tradycji z nowoczesnością architektury. Stolica Wielkopolski jest jednym z największych, najstarszych i najbardziej znaczących miast w Polsce, przede wszystkim dzięki swemu prężnemu rozwojowi gospodarczemu, ale także dzięki bogatej ofercie kulturalnej i korzeniach historycznych. Zaskoczy Cię ilość zabytków i atrakcji Poznania. Zarówno w centrum przy Rynku jak i wśród parków Jeziora Malta odbywa się wiele imprez kulturalnych, koncertów, od klasyki po najnowsze trendy przyciągające fanów z Polski i z poza ich granic. Poznaniacy znani są ze swej kuchni, któż bowiem nie słyszał o pyrach z gzikiem czy rogalach Świętego Marcina. Koniecznie musisz je spróbować.
Poznań - jak dojechać?
Poznań położony jest w centrum Polski przy skrzyżowaniu głównych dróg północ-południe (nr11) i wschód-zachód (nr 5) oraz autostrady A2, jak i przecinających się tu linii kolejowych. Jeśli przyjedziesz tu pociągiem czy autobusem, to Dworzec PKP i pobliski dworzec PKS znajdują się w centrum miasta, tuż obok terenów Międzynarodowych Targów Poznańskich. Z oddalonego o 7 km lotniska Poznań-Ławicawygodnie możemy dostać się do centrum komunikacją miejską lub ekspresową linią L, kursującą do głównego dworca PKS. Dzięki dobrej sieci autobusów i tramwajów możemy wygodnie poruszać się po mieście ale należy uważać, bo bilety są na określony czas a nie na trasę. Centrum i jego urocze zakątki najlepiej odkryjemy spacerując pieszo.
Poznań – jego dzielnice
Poznań jest miastem o wyjątkowej tradycji ale też bardzo żywym i zmiennym, gdzie ciągle pojawia się wiele nowych zaskakujących lokali i atrakcji. Serce miasta to Stare Miasto i tu toczy się życie stolicy Wielkopolski. Rynek Starego Miasta z renesansowym Ratuszem , gdzie w samo południe grany jest hejnał i trykają poznańskie koziołki, zawsze tętni życiem. Poczuj jego klimat wśród licznych kawiarek, galerii, muzeów, sklepów i małych kramików gdzie często odbywają się koncerty, imprezy i jarmarki jak Jarmark Świętojański czy w grudniu Jarmark Bożonarodzeniowy z najlepszym grzańcem w kraju. Warto zatopić się w tą niepowtarzalną atmosferę Starówki. Spacerując po urokliwych uliczkach odchodzących od Rynku możemy odkryć pozostałości murów obronnych, baszt i bram gotyckich dawnego, ponad tysiącletniego grodu.
Jeśli zmęczy Cię miejski ruch wybierz się do najbardziej zielonej dzielnicy Malta - ulubionej przez mieszkańców. Tutaj nad przepięknym Jeziorem Maltańskim można aktywnie spędzić czas jeżdżąc na rowerze, rolkach, na łyżwach na tutejszym sztucznym lodowisku a nawet na nartach. Błękitne wody jeziora zachęcają na wyprawę żeglarską lub kajaki a od strony wody podziwiać można zielony krajobraz parków otaczających jezioro z królującym nad nim Kopcem Kościuszki. Piwne i kawiarniane ogródki zachęcają na orzeźwiający kufel piwa czy solidny posiłek.
Pełną uroku i kontrastów dzielnicą Poznania są Jeżyce z jednej strony posiadający klimatyczne uliczki z dawnymi kamienicami secesyjnymi, budynków z czerwonej cegły i wybrukowanych zaułków. Z drugiej strony Jeżyce to modernistyczne dzieło dwudziestolecia międzywojennego o minimalistycznych budynkach, przeszklonych elewacjach i unikalnej symetrii. Jeżyce stały sią ulubione przez artystyczne dusze, które w dawnych kamienicach otwierają co rusz to nowe lokale, przyjemne knajpki z dobrym jedzeniem, ciekawe sklepy czy lekko hipsterskie kawiarnie. Panuje tu wyjątkowa atmosfera serdeczności, nieco nietypowej dla wielkich miast.
Poznań - Co warto zobaczyć?
Na niedużej wyspie na rzece Warcie znajduje się Ostrów Tumski z majestatyczną Katedrą Św. Piotra i Pawła. To właśnie tu odbył się prawdopodobnie Chrzest Polski a we wspaniałej Złotej Kaplicy wzorowanej na bizantyjskiej spoczywają pierwsi władcy Polski: Mieszko I i Bolesław Chrobry. Jest to najbardziej urokliwa i magiczna część Poznania o wybrukowanych uliczkach, zabytkowych domostwach kanoników katedralnych, licznych ogrodach… Na jednym z mostów prowadzących na wyspę zakochani zawieszają kłódki - symbole trwałej miłości.
Na terenie miasta znajdują się dawne dwa zamki Zamek Królewski i Zamek Cesarski . Ten ostatni należał do cesarza niemieckiego Wilhelma II i jest to ostatnia monarsza rezydencja wybudowana w Europie na początku XX wieku. W jego murach znajdowała się kwatera Adolfa Hitlera podczas II wojny światowej a obecnie zadziwia wielkością swych wież i niezwykłym wystrojem sal. Znajduje się tu Sala Tronowa wzorowana na bizantyjskich bazylikach czy sale jak w dawnych statkach parowych – stanowią one obecnie wspaniałą oprawę dla wielu działań kulturalnych z licznymi wystawami, kinem i teatrem animacji.
Poznań miasto kultury
Miasto tętni życiem kulturalnym - odbywa się tu wiele wydarzeń kulturalnych od klasyki po najnowsze trendy a liczne galerie i muzea zapraszają na odkrycie historycznego dziedzictwa i dzieł młodych artystów. Jedna z najbogatszych kolekcji malarstwa Młodej Polski oraz malarstwa europejskiego w tym hiszpańskiego znajduje się w Muzeum Narodowym Tutaj znajduje się słynny obraz Claudea Moneta - Plaża w Pourville, który po brawurowej kradzieży został odzyskany po 10 latach i wrócił do zbiorów muzeum w 2010 roku.
Ciekawą propozycją kulturalną na świeżym powietrzu jest odkrycie plenerowej rzeźby Magdaleny Abakanowicz – Nierozpoznani znajdującej się na terenie największego parku Poznania - Parku Cytadela. Spokojne idylliczne miejsce dawnej twierdzy pruskiej na wzgórzu pokrytym zielenią potęguje artystyczny wyraz olbrzymich ponad dwumetrowych postaci odlanych z żeliwa tworzących bezładną grupę wyłaniającą się z otaczającej ich natury.
Poznań kulinarny
Kuchnia Poznańska różni się nieco od kuchni polskiej przede wszystkim poprzez gwarne nazwy jak “pyry z gzikiem” – czyli ziemniaki gotowane w mundurkach z dodatkiem gziku -twarożku doprawionego śmietaną, cebulką, szczypiorkiem i płatkami masła czy “garlat” czyli nóżki wieprzowe w galarecie. Smakosze dobrej kuchni zachwyceni będą specjałami wielkopolskimi w nowej, ciekawej aranżacji podawane w Restauracji Zagroda Bamberska. Przyjemny wystrój i sezonowe produkty dostarczane przez miejscowych rolników zapewniają niezapomniany posiłek czy to z przyjaciółmi czy partnerami biznesowymi.
W Poznaniu znajduje się tu wiele klimatycznych kawiarenek i restauracji typu causal czyli nieformalnych, w których przy dobrej muzyce i w miłej atmosferze spędzić można praktycznie cały dzień. Taką atmosferę możemy odnaleźć w Yeżyce Kuchnia od śniadania z gzikiem na ciemnym chlebie na zakwasie, kreatywnych dań obiadowych i przekąsek na kolację przy dobrym piwie.
Restauracja Toga zaskakuje są autorską nutą podczas przygotowania dworskich i królewskich dań. Lokal działa zgodnie z filozofią Slow Food a podawane dania oczarowują wszystkie zmysły. Karta zmienia się tu często w zależności od sezonowych produktów a do popisowych dań szefa kuchni należy tatary z gęsiny, serca wołowe w grzybach czy wędzony jesiotr z blinami a tutejszy deser „Lodowata doniczka ogrodniczki” to prawdziwa poezja smaku.
Gdzie je znajdziesz:
Restauracja Zagroda Bamberska
Tel. 61 842 77 90 ul. Kościelna 43, 60 – 534 Poznań
Yeżyce Kuchnia
Tel. 61 663 0506, ul. Szamarzewskiego 17, 60 – 514 Poznań
Restauracja Toga
Tel. 61 853 03 45, pl. Wolności 13, 61 – 869 Poznań