Venetië, de beroemde kanaalstad
De beroemde grachten en gondelboten, daar staat de Italiaanse stad Venetië het meest om bekend. Een kleine stad gelegen op een eiland en omgeven door water, het hart van Venetië is een magische plaats om wat tijd door te brengen.
De romantische stad is op 120 eilandjes gebouwd, die verbonden zijn door 150 kanalen. Venetie fascineert zijn bezoekers al eeuwenlang. Wandel rustig door de smalle steegjes, geniet van een gezellige gondeltocht over Canal Grande of winkel op de fameuze Rialtobrug. Het Piazza San Marco, het Dogenpaleis en de basiliek stralen pracht en praal uit van het schitterend verleden van de stad. Combineer deze bezienswaardigheden met lekker weer en heerlijk eten en u zult het ermee eens zijn dan Venetie uniek is.
Venetie bereiken
Er zijn verschillende manieren om Venetië te bereiken. De lokale luchthaven Marco Polo ligt op een korte afstand met bus of boot verwijderd van het stadscentrum. Er is ook nog een kleinere luchthaven, Treviso, die veel budget luchtvaartmaatschappijen gebruiken. Ook treinen stoppen op het vasteland van Venetië.
Historische kanalen
Het hoofddoel van een verblijf in Venetië is, voor de meeste bezoekers, zwerven door de smalle straatjes en over bruggen die langs en over de grachten gaan. Voor de ongetrainde navigator, is het gemakkelijk om te verdwalen in Venetië, maar dit zorgt voor een nog beter avontuur om zo nieuwe cafeetjes en winkeltjes te ontdekken. De beste manier om Venetië te verkennen is natuurlijk op het water. Er zijn een aantal watertaxi's en pendeldiensten die passagiers rond het eiland en door de stad brengen. En natuurlijk houden veel mensen ervan zich met de gondel te verplaatsen.
Zwerven door Venetië is een geweldige bezigheid, het is een stad gemakkelijk te verkennen te voet en met een aantal grote sites om zoals de Rialtobrug en de Rialto markt op loopafstand.
Historische sites
Ook voorbij de kanalen zijn er een aantal grote historische sites om te bezichtigen in Venetië. Een van de meest populaire is het San Marcoplein, de thuisbasis van de San Marco-basiliek en de klokkentoren van Sint Marcus. Na een bezoek aan de kerk kunt u genieten van een heerlijke lunch of snack bij een van de nabijgelegen cafes.
Om meer te zien van Venetië, breng dan een bezoek aan San Giacomo di Rialto, het Dogenpaleis en de Scuola Grande di San Rocco. En om de geschiedenis van Venetië beter te begrijpen, bezoek dan zeker de voormalige Joodse Ghetto voor een complete kijk over deze stad.
De Venetiaanse keuken
Visgerechten en zeevruchten nemen een belangrijke plaats in in de Venetiaanse keuken en Venetië heeft zonder twijfel de grootste visconsumptie van Italië. De ‘mercato ittico all'ingrosso di Chioggia’ is de grootste vismarkt van Italie en bevoorraadt vrijwel heel Noord-Italië van verse vis. Deze markt enkel open voor handelaars maar op de ‘mercato di pesce al minuto’ kan iedereen zijn verse vis kopen.
In Venetië zweert men bij risotto en ook peulvruchten zijn populair. Een traditioneel gerecht is polenta, een voedzame pap van griesmeel. Vroeger at de arme bevolking geen pasta maar polenta, die werd bereid in een diepe pan op het houtvuur en op wel honderd verschillende manieren kan geserveerd worden.
Da Aciugheta - In de Venetiaanse wijnbar en pizzeria Aciugheta kunt u van 8 uur ’s morgens tot middernacht terecht voor een prima wijntje en lekkere 'cicchetti'. Gelegen in de wijk Castello, op 5 minuten van San Marco, in de wijk Castello. (Campo SS Filippo e Giacomo, 4357, 30122 Castello, Venezia)
Al Sacro E Profano - Al Sacro E Profano is een kleine Venetiaanse osteria in een kleine zijstraat kort aan de Rialtobrug. Hier huist een voormalig lid van een Italiaanse rockgroep en dat kunt u terugzien aan de muziekinstrumenten. Kom hier voor een aperitief, heerlijke bruscetta of andere lekkere hapjes of laat u gaan met een volledige maaltijd die wordt aangevuld met lekkere wijnen. In de wijk San Polo op de Ramo Parangon.(502 S. POLO, Venezia, VE 30125)
Campo Santa Margherita
Venetië is natuurlijk veel meer dan alleen het San Marcoplein en wilt u de echte sfeer proeven van de stad, ga dan richting de wijk Dorsoduro naar het Campo Santa Margherita. Dit aantrekkelijke komt ’s morgens vroeg al tot leven met een lokale groente- en vismarkt waar veel Venetiaanse huisvrouwen hun boodschappen komen doen. Maak voor uw culinair genot een keuze uit een van de vele bars, restaurants, terrasjes en ijssalons.
Caffè Rosso - Een typische bar is Caffe Rosso. De naam staat niet op de gevel maar u kunt hier heerlijke tramèzzino eten of een rijkelijk belegd broodje met ham of kaas en geroosterde groenten. Een ideale plaats om te zitten, te eten, te drinken en ook vooral te kijken. (Sestiere Dorsoduro, 2963, Campo Santa Margherita, 30133 Venezia)
Uitstap naar het dodeneiland San Michele
Wilt u graag even ontsnappen uit de drukte van de stad, dan kunt u de vaporetto nemen vanaf Fondamenta Nuove en naar het dodeneiland varen van Venetië. Het Isola di San Michele is de begraafplaats van een adembenemende architectuur die mooier is dan die van Parijs, Milaan of Barcelona.
De doden werden met een gondel, gevolgd door vrienden en familie, van de binnenstad naar Isoli di San Michele gebracht. U vindt er naast indrukwekkende graven zoals die van de componist Igor Strawinsky, ook een klooster en de 15de-eeuwse Isola-kerk. U kunt San Michele perfect combineren met Burano, een visserseiland met kleurige huisjes, bootjes, eeuwig buitenhangende was en een heerlijk gemoedelijke sfeer.